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年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-23 | 来源:璐瑶20082008

本食谱来自「璐瑶20082008」老师分享的年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤的家常做法。

怎么做年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤好吃?煲汤食谱网图文并茂说明年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤烹制所用佐料时间和窍门,菜鸟都能做出出营养美味年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤。

工艺:煮,难度:初中水平,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

“时间过的真快,小年已经过了,接下来就是大年了,亲们,今年在婆婆家过呢,还是在妈妈家过,说白了就是在谁家吃年夜饭的问题啦。这个如果两家住的远的话,倒也没啥,问题就是像我们这种远谈不上,近也谈不上的,每年都会为这种事情发愁,本来吧今年应该是上婆婆家吃年夜饭的,但是又想到今年妹妹出嫁了,肯定不能在自己家吃年夜饭,如果我们也走了,家里只有四个老人了,他们肯定要不开心的。思来想去,决定了,还是在妈妈家吃年夜饭喽。 小年夜时煮了一道年菜,菠菜煲鱼汤,奶奶说吃年夜饭一定要吃菠菜的,吃了后来年才会有希望,一切顺顺当当的。”

做年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤所需食材:

主料:鲫鱼400克,菠菜200克,猪肉末150克,素包100克

辅料:生姜适量,料酒适量,食用油适量,盐适量,香葱适量,大蒜适量

教您年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤的家常做法,年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤怎么做好吃

1.把鱼洗干净,生姜切好

年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤

2.在肉末里加入生姜、料酒、盐、香葱拌好

年夜饭必吃的菠菜煲鱼汤

3.然后嵌入到鱼肚子里去

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4.把菠菜洗好沥下水

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5.起油锅,加入生姜、大蒜、辣椒

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6.然后加入鱼

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7.煎到一边金黄后翻个面再煎至金黄

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8.然后加入适量的料酒

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