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开花鱼丸汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-20 | 来源:水青青

本食谱来自「水青青」老师分享的开花鱼丸汤的家常做法。

怎么做开花鱼丸汤好吃?煲汤食谱网图文并茂说明开花鱼丸汤烹制所用佐料时间和窍门,菜鸟都能做出出营养美味开花鱼丸汤。

工艺:煮,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:葱香味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

“快过年了,春节期间亲朋好友团聚,大鱼大肉想躲也躲不掉,新春里吃的太油,总想吃的不太油腻的菜肴减脂去油。这时候的汤菜和素菜特别受欢迎。今天试做了一道七花鱼丸汤,适合春节期意汤菜。好吃,不油腻。”

做开花鱼丸汤所需食材:

主料:鱼丸,肉末

辅料:盐2克,香油5克,香葱10克,胡椒粉2克,调味鲜2克

教您开花鱼丸汤的家常做法,开花鱼丸汤怎么做好吃

1.备鱼丸

开花鱼丸汤

2.在鱼丸上切上刀口,切点香葱 ,肉末

开花鱼丸汤

3.锅里放清水或高汤烧开,下入鱼丸

开花鱼丸汤

4.煮至开花

开花鱼丸汤

5.放盐煮透

开花鱼丸汤

6.放进肉末

开花鱼丸汤

7.用快子拌动

开花鱼丸汤

8.待肉末熟时

开花鱼丸汤

9.淋上香油

开花鱼丸汤

10.撒上胡椒粉,香葱,调味鲜

开花鱼丸汤

11.出锅

开花鱼丸汤

开花鱼丸汤烹饪技巧:

用骨汤或排骨汤煮鱼丸更香