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印度魔鬼咖喱牛排饭的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-13 | 来源:ツ_可。

本食谱来自【ツ_可。】老师分享的印度魔鬼咖喱牛排饭的做法,所属分类:单身食谱、主食;

本来想做蛋包饭的,后来由于抵挡不了热热咖喱饭的诱惑。。于是卖萌什么的就算了,好吃才是王道!

做印度魔鬼咖喱牛排饭所需食材:

主料:牛排10盎司,米饭3人份(碗),胡萝卜适量,洋葱(中)半个

辅料:印度咖喱粉(综合香料且无添加盐,味素)1大匙,辣椒粉1至2匙

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法步骤:

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解1

1. 洋葱、胡萝卜切丁备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解2

2. 蘑菇(小)十字刀切丁。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解3

3. 跑遍各大超市找到到的宝贝。(打开一闻,果然就是这个问到!)

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解4

4. 1大取匙的量放入小碗备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解5

5. 姜黄粉1小勺。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解6

6. 辣椒粉1小匙。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解7

7. 香料混合备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解8

8. 大火干过加热。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解9

9. 放入室温解冻好的牛肉。(锅温度无经验者先取一块肉接触锅面,有剧烈爆裂声为好。接着肉眼辨别油脂较多的那面先煎。)

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解10

10. 大火先每面1分半钟。(时间未到之前不要做任何翻动!反面之前用锅铲确保牛肉与锅子无粘连,因为瘦肉部分容易粘,但只要轻铲即可分离)

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法图解11

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