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土豆炖鸡腿(懒人版)的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-08 | 来源:zhaonxue

本食谱来自【zhaonxue】老师分享的土豆炖鸡腿(懒人版)的做法,所属分类:禽类、午餐;

做土豆炖鸡腿(懒人版)所需食材:

主料:小鸡腿,土豆

辅料:盐,酱油,干辣椒,糖,姜片

土豆炖鸡腿(懒人版)的做法步骤:

1. 土豆去皮切块,小鸡腿洗净在上面划两刀(使其入味)

2. 姜切片(2-3片),辣椒斜切段(小米辣也可以)

3. 锅烧热,放入底油,放辣椒段,姜片煸炒

4. 倒入小鸡腿翻炒变色后加入以上调料翻炒,然后下入土豆块,加水与鸡腿土豆齐平就可以,大火烧开后转小火,尝味,收汁即可

煲汤食谱网温馨提示:

1.懒人版的做法很简单,不需要腌制,上浆,过油等等麻烦步骤,调料一次放好炖熟即可,简单美味!2.小鸡腿也可以换成鸡翅,如果是大鸡腿,就需要剁成块后再做3.在收汁前要品尝菜的味道,然后根据自己口味调整,土豆里面有淀粉成分,最后一不留神很容易糊锅,最后收汁的时候要注意,如果需要拌饭吃,也可以适当留些汤汁哦!

土豆炖鸡腿(懒人版)

zhaonxue老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享土豆炖鸡腿(懒人版)的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了土豆炖鸡腿(懒人版)的家常做法了吧。