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胡萝卜土豆炖鸡腿的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-08 | 来源:Z食来运转

本食谱来自【Z食来运转】老师分享的胡萝卜土豆炖鸡腿的做法,所属分类:东北菜、午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级)。

做胡萝卜土豆炖鸡腿所需食材:

主料:鸡腿3个,土豆一个,胡萝卜半根,葱三根,盐适量,料酒适量,生抽/老抽适量,鸡精适量,干辣椒3个,姜片、蒜片适量

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法步骤:

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法图解1

1. 鸡腿切小块加入盐、料酒、生抽/老抽腌制半小时,中间要翻一边

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法图解2

2. 土豆胡萝卜切块

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法图解3

3. 姜片、蒜片、干辣椒切碎备用

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法图解4

4. 热锅下油放入姜蒜辣椒爆出味,倒入腌制好的鸡肉翻炒四五分钟、接着倒入土豆胡萝卜继续翻炒两分钟倒入两碗清水莫过鸡肉

胡萝卜土豆炖鸡腿的做法图解5

5. 小火炖三十分钟,加入糖鸡精就可起锅

胡萝卜土豆炖鸡腿

Z食来运转老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享胡萝卜土豆炖鸡腿的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了胡萝卜土豆炖鸡腿的家常做法了吧。