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香菇炖鸡腿的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-06-19 | 来源:晓厨D3美味生活

香菇炖鸡腿怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网晓厨D3美味生活老师为您提供最正宗香菇炖鸡腿的做法,让您轻松煲出营养美味的香菇炖鸡腿。

本食谱来自【晓厨D3美味生活】老师分享的香菇炖鸡腿的做法,所属分类:禽类、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做香菇炖鸡腿所需食材:

主料:鸡腿3个,香菇适量,老抽2勺,料酒适量,白糖适量,生抽2勺,蒜6颗,葱1,姜1,干辣椒3,桂皮1小块,香叶3片,蚝油

香菇炖鸡腿的做法步骤:

香菇炖鸡腿的做法图解1

1. 准备好材料 花椒 大料 姜 葱 蒜 香叶 桂皮

香菇炖鸡腿的做法图解2

2. 将鸡腿剁成小块 备用

香菇炖鸡腿的做法图解3

3. 料酒 生抽 盐 抓匀 腌制30分钟

香菇炖鸡腿的做法图解4

4. 锅中放入适量油 放入葱姜蒜等爆香

香菇炖鸡腿的做法图解5

5. 爆香以后加入鸡腿 放老抽 蚝油 糖翻炒均匀

香菇炖鸡腿的做法图解6

6. 翻炒均匀后加入香菇

香菇炖鸡腿的做法图解7

7. 放入适量水 莫过鸡腿

香菇炖鸡腿的做法图解8

8. 烧开后 小火慢炖 临出锅放入适量水淀粉勾芡大火收汁

香菇炖鸡腿的做法图解9

9. 出锅 香喷喷 好下饭

香菇炖鸡腿

晓厨D3美味生活老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享香菇炖鸡腿的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了香菇炖鸡腿的家常做法了吧。