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家常版西洋参鸡汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-29 | 来源:miya39

本食谱来自【miya39】老师分享的家常版西洋参鸡汤的做法,所属分类:煲汤、禽类、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

女生经期喝一碗滋补的参鸡汤,可以缓解痛经、滋补身体!

做家常版西洋参鸡汤所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:土鸡1只,糯米3把,干西洋参1根,红枣6个,枸杞,姜6片,蒜

家常版西洋参鸡汤的做法步骤:

家常版西洋参鸡汤的做法图解1

1. 准备食材

家常版西洋参鸡汤的做法图解2

2. 糯米泡水备用!

家常版西洋参鸡汤的做法图解3

3. 红枣 枸杞泡水备用

家常版西洋参鸡汤的做法图解4

4. 干西洋参泡水备用

家常版西洋参鸡汤的做法图解5

5. 土鸡解冻备用

家常版西洋参鸡汤的做法图解6

6. 蒜姜切好备用

家常版西洋参鸡汤的做法图解7

7. 将鸡凉水入锅,水开后撇去浮沫!过凉水洗净!大概煮个3、4分钟就行!

家常版西洋参鸡汤的做法图解8

8. 将糯米、部分红枣、枸杞、姜片放入鸡肚子,用牙签固定!放入砂锅!不喜欢糯米里有药味就不要把枸杞放肚子里,单放水里!

家常版西洋参鸡汤的做法图解9

9. 加入剩余材料,放入西洋参,将泡糯米的水放入沙锅中!大火煮开,撇去浮沫,关中火炖40分钟,再转小火炖50分钟即可!

家常版西洋参鸡汤的做法图解10

10. 成品!

家常版西洋参鸡汤的做法图解11

11. 扒开肚子,香香的!

煲汤食谱网温馨提示:

不过注意:1、不要过量,每天1碗即可2、参宜用温和性的,不要用大热的红参等

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