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海带黄豆猪尾汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-27 | 来源:coldly

本食谱来自【coldly】老师分享的海带黄豆猪尾汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

做海带黄豆猪尾汤所需食材:

主料:猪尾巴,海带,黄豆

辅料:盐,姜片

海带黄豆猪尾汤的做法步骤:

海带黄豆猪尾汤的做法图解1

1. 海带洗净后用水泡软,黄豆可以泡一下水也可以不用泡,猪尾洗净

海带黄豆猪尾汤的做法图解2

2. 烧一小锅水,谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗

海带黄豆猪尾汤的做法图解3

3. 把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮,用镊子把猪毛拔干净,再冲洗一下

海带黄豆猪尾汤的做法图解4

4. 海带撕小块

海带黄豆猪尾汤的做法图解5

5. 全部材料入锅,重新加足量的清水,烧开撇去浮沫,然后盖盖小火炖煮2-3小时,我还是转移到紫砂锅里慢炖的

海带黄豆猪尾汤的做法图解6

6. 食用前加适量盐调味即可

海带黄豆猪尾汤

学习【coldly】老师分享的食谱——《怎么做海带黄豆猪尾汤好吃》以后,你学会了海带黄豆猪尾汤最正宗的做法吗?