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鸡汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-23 | 来源:橙子味的蘑菇

本食谱来自【橙子味的蘑菇】老师分享的鸡汤的做法,所属分类:煲汤、禽类,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做鸡汤所需食材:

主料:鸡腿一根,香菇适量,胡萝卜适量,葱姜香菜适量,大枣适量

鸡汤的做法步骤:

1. 忘记拍照了。鸡腿剁块,焯水时加入料酒,去腥去血水。捞出放入冷水中去沫

鸡汤的做法图解2

2. 冷水下入焯好的鸡腿和葱和姜

鸡汤的做法图解3

3. 煮一会加入胡萝卜香菇大枣。出锅时加入少许盐

煲汤食谱网温馨提示:

这次着急胡萝卜没去皮,香菇没提前焯水。最好做之前加上这两个步骤。大枣的数量取决于你大枣的甜度,它的作用主要是补血温补的。别放多了,否则汤会甜

鸡汤

学习【橙子味的蘑菇】老师分享的食谱——《怎么做鸡汤好吃》以后,你学会了鸡汤最正宗的做法吗?