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冬瓜排骨汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-15 | 来源:Neil.D

本食谱来自【Neil.D】老师分享的冬瓜排骨汤的做法,所属分类:肉类、煲汤、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

有时间空闲,炖个汤,冬瓜排骨。

冬瓜排骨汤所需食材:

主料:肋排500克,冬瓜适量,八角3颗,花椒10粒,香叶两片,桂皮一段,姜适量,葱适量,红辣椒三颗,料酒适量,盐适量

冬瓜排骨汤的做法步骤:

冬瓜排骨汤的做法图解1

1. 排骨切段,冬瓜切片。排骨开水中滔两分钟。

冬瓜排骨汤的做法图解2

2. 把调料备好。

冬瓜排骨汤的做法图解3

3. 水加料烧开。

冬瓜排骨汤的做法图解4

4. 加料酒,盐适量,加排骨,烧开。转小火炖50分钟。加冬瓜,再炖20分钟,出锅。

冬瓜排骨汤的做法图解5

5. 盛出后,加香菜小葱即可。

煲汤食谱网温馨提示:

在滔排骨时,我喜欢加点盐。另外,有买了枸杞,忘记放了。

冬瓜排骨汤

学习【Neil.D】老师分享的食谱——《怎么做冬瓜排骨汤好吃》以后,你学会了冬瓜排骨汤最正宗的做法吗?