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营养山药排骨汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-03 | 来源:摩西膳坊GODOFMERCY

本食谱来自摩西膳坊GODOFMERCY老师分享的营养山药排骨汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

冬天即将过去,春天还会远吗?双蛋节过后,距离立春只有一个月了;变化无常的春天时不时的冷空气南下,出现“倒春寒”。这时需要春捂秋冻提前备战;注意避免湿气和风寒的侵袭,预防感冒和肺炎。喝汤养生一直是中国人的最爱。这时候进补,多喝汤是最合适的,可以多煲一些去虚火的汤水,山药排骨汤莲藕排骨汤等是不错的选择。山药排骨汤我们经常喝,吃掉排骨的肉之后,骨头一定是扔到了垃圾里。实际上骨头的营养价值很高,就这样扔掉很可惜,除非对它进行微细粉碎,效果能好一些。用破壁机将熟透的山药排骨汤放进去, 极致的动力将排骨可以打得十分顺滑无颗粒,达到完美吸收的效果,很快的变成一碗美味的浓汤。让我们用这样一碗全营养山药排骨汤关爱家人,浓缩的精华适宜父母年纪大了吃不下的咬不动;正在长身体的孩子和备孕的准妈妈。这碗暖暖的浓汤营养健脾养胃。可以作为早中晚餐,搭配主食、蔬菜等。咕咚咕咚可以喝得一滴不剩。全营养饱腹感强劲,破壁机打出来的山药排骨汤;含有揉碎的食材颗粒,保持了山药排骨原有的全营养成分不流失,春天饮食应该“省酸增甘,以养脾气“为重,甘味食物首选的山药非常适合春天食用,经常吃山药可以提高人体免疫力。一起来做不一样的山药排骨汤吧~由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

做营养山药排骨汤所需食材:

主料:排骨400克,山药200克

辅料:枸杞20粒,小葱2支,盐2勺,胡椒粉1勺,料酒1勺,生姜1个

营养山药排骨汤的做法步骤:

营养山药排骨汤的做法图解1

1. 准备山药和小排。

营养山药排骨汤的做法图解2

2. 将排骨洗净切成块,锅中置水烧开,把排骨放入沸水中焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水分。

营养山药排骨汤的做法图解3

3. 山药切成同排骨大小均等的块。山药去皮切块后特别容易发黑,抹上少许盐可以避免。放入沸水中焯水捞起。

营养山药排骨汤的做法图解4

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