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西红柿蛋花汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-02 | 来源:yixuan2009

本食谱来自yixuan2009老师分享的西红柿蛋花汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

快手方便没有之一……

做西红柿蛋花汤所需食材:

主料:西红柿1个,鸡蛋1个,香葱2g,番茄酱约1勺,白胡椒粉适量,食盐1小勺

西红柿蛋花汤的做法步骤:

西红柿蛋花汤的做法图解1

1. 鸡蛋打散备用

西红柿蛋花汤的做法图解2

2. 西红柿用开水烫一下,去皮切小块

西红柿蛋花汤的做法图解3

3. 葱切开,尽量切葱花吧,别像我……

西红柿蛋花汤的做法图解4

4. 锅里放入适量食用油

西红柿蛋花汤的做法图解5

5. 加入大约1勺的番茄酱,开中火烧热后炒均匀

西红柿蛋花汤的做法图解6

6. 加入西红柿块,翻炒均匀

西红柿蛋花汤的做法图解7

7. 加入2碗水,烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟

西红柿蛋花汤的做法图解8

8. 打开盖子,画圈淋入蛋液,撒上葱花,关火

西红柿蛋花汤的做法图解9

9. 调1勺盐

西红柿蛋花汤的做法图解10

10. 调入少许的胡椒粉(可省略……),搅拌均匀即可

西红柿蛋花汤的做法图解11

11. …………

西红柿蛋花汤的做法图解12

12. 用了不新鲜的葱花,败笔!

西红柿蛋花汤