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双洋葱&羊肉汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-09-22 | 来源:小安爱烘焙

本食谱来自小安爱烘焙老师分享的双洋葱&羊肉汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

洋葱羊肉汤虽然听着有点奇怪但非常好喝,煮好的汤根本没有羊肉的膻味和洋葱的冲味,羊肉搭洋葱虽然没有像胡萝卜那么常见但也是不错的值得一试

做双洋葱&羊肉汤所需食材:

主料:羊肉200g,洋葱50g,香菜适量,姜末适量

辅料:盐4g,鸡粉2g,胡椒粉少许,蚝油适量,植物油适量

双洋葱&羊肉汤的做法步骤:

双洋葱&羊肉汤的做法图解1

1. 把洋葱洗净切片,姜切末,羊肉洗净切丝

双洋葱&羊肉汤的做法图解2

2. 锅里加水烧开放入羊肉煮至变色捞出过冷水

双洋葱&羊肉汤的做法图解3

3. 锅里放油烧热爆香姜末

双洋葱&羊肉汤的做法图解4

4. 把洋葱倒入锅中翻炒均匀

双洋葱&羊肉汤的做法图解5

5. 加入适量的清水倒入羊肉把调料一起放入锅中盖锅盖中火煮30分钟

双洋葱&羊肉汤的做法图解6

6. 出锅后加入香菜即可

双洋葱&羊肉汤的做法图解7

7. 成品图

双洋葱&羊肉汤