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冬瓜排骨汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-09-20 | 来源:飘雪厨房

本食谱来自飘雪厨房老师分享的冬瓜排骨汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 放入排骨汤中,可以解去排骨的油腻感。冬季来一碗,暖暖的很舒服。

冬瓜排骨汤所需食材:

主料:排骨500克,冬瓜200克,熟玉米200克,黑木耳适量

辅料:料酒适量,盐适量,生姜适量,葱适量

冬瓜排骨汤的做法步骤:

冬瓜排骨汤的做法图解1

1. 排骨洗净后放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净

冬瓜排骨汤的做法图解2

2. 放入锅中,用料酒去腥

冬瓜排骨汤的做法图解3

3. 放开水大火煮开后改小火

冬瓜排骨汤的做法图解4

4. 熟玉米切段

冬瓜排骨汤的做法图解5

5. 冬瓜去皮切块

冬瓜排骨汤的做法图解6

6. 等排骨酥烂后放入其余食材

冬瓜排骨汤的做法图解7

7. 放盐

冬瓜排骨汤的做法图解8

8. 等冬瓜透明后放入葱即可

煲汤食谱网温馨提示:

如果是生玉米,一开始就和排骨一起炖

冬瓜排骨汤