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冬瓜羊肉汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-09-15 | 来源:涵涵涵妮妮

本食谱来自涵涵涵妮妮老师分享的冬瓜羊肉汤的做法,所属分类:煲汤、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做冬瓜羊肉汤好吃?学做冬瓜羊肉汤需要哪些食材?煲汤食谱网涵涵涵妮妮老师让你轻松做出营养美味冬瓜羊肉汤。

常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、尤其适合老年人

做冬瓜羊肉汤所需食材:

主料:冬瓜500g,羊肉250g,姜,葱,盐适量,酱油

冬瓜羊肉汤的做法步骤:

冬瓜羊肉汤的做法图解1

1. 准备食材,冬瓜去皮切片,羊肉切片,姜葱花备用

冬瓜羊肉汤的做法图解2

2. 锅里放少许油,放葱花,姜爆香羊肉炒熟

冬瓜羊肉汤的做法图解3

3. 加入适量的水,加盐,放少许酱油提色,生抽少许提鲜

冬瓜羊肉汤的做法图解4

4. 水半开的时候放入冬瓜

冬瓜羊肉汤的做法图解5

5. 冬瓜透明状就表示已经熟了,出锅时撒点葱花或是香菜

冬瓜羊肉汤