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羊肉丸子汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-06-10 | 来源:花雨

  羊肉丸子汤怎么炖好喝?学做羊肉丸子汤需要什么食材?煲汤食谱网花雨老师为您提供羊肉丸子汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的羊肉丸子汤。

  羊肉丸子汤的功效与作用:

   鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  醋:消食积、解毒、补血

  羊肉丸子汤的制作材料:

   羊肉馅适量  鸡蛋一个  面粉适量   葱姜蒜末适量   生抽适量  醋适量   盐适量   五香粉适量  胡椒粉适量   芝麻香油适量   白菜叶适量  

  羊肉丸子汤的家常做法:

羊肉丸子汤的做法图解1

  1.提前养好的羊肉馅(剁成馅加入酱油姜葱末盐花椒粉调匀养好)加入一个鸡蛋调均匀。

羊肉丸子汤的做法图解2

  2.然后加入面粉调成稀稠程度合适的丸子馅

羊肉丸子汤的做法图解3

  3.炒锅放清水,加入切成碎片的白菜叶煮开。

羊肉丸子汤的做法图解4

  4.用小勺子挖去大小合适的肉馅成圆状

羊肉丸子汤的做法图解5

  5.趁白菜叶煮开大火将挖取的小肉丸一个个放入锅内。

羊肉丸子汤的做法图解6

  6.全部挖取好放入锅内大火烧开。

羊肉丸子汤的做法图解7

  7.所有的调料调成料汤。等锅内的丸子汤开两开之后倒入锅内调味。

羊肉丸子汤的做法图解8

  8.调汤加入后再烧开一次,便可出锅,滴入芝麻香油。撒入香菜味道更美。花雨家不爱吃香菜。所以不加装饰。

羊肉丸子汤的做法图解9

  9.味道鲜美。。渐凉的天气喝碗便会暖呵呵的。

  家常美食网小贴士:

  加点菜叶不至于全吃的是肉馅,更营养健康。可加入白菜叶,也可加入菠菜叶。白菜叶要丸子入锅前煮,菠菜叶要丸子快熟时才可放。

羊肉丸子汤的做法