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胡萝卜排骨汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-05-17 | 来源:睿睿麻

  胡萝卜排骨汤怎么炖好喝?学做胡萝卜排骨汤需要什么食材?煲汤食谱网睿睿麻老师为您提供胡萝卜排骨汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的胡萝卜排骨汤。

  胡萝卜排骨汤的功效与作用:

   排骨:补肾、益气、润燥

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  香菇:补虚、健脾、化痰

  胡萝卜排骨汤的制作材料:

  排骨500g  胡萝卜200g   鱿鱼干50g  香菇10g  姜5g  醋适量  料酒适量   盐适量  

  胡萝卜排骨汤的家常做法:

胡萝卜排骨汤的做法图解1

  1.排骨洗净,放到煮开的水了焯一下,沥干捞出。

胡萝卜排骨汤的做法图解2

  2.胡萝卜去皮切滚刀块,准备好干鱿鱼,香菇,姜片。

胡萝卜排骨汤的做法图解3

  3.干鱿鱼用冷水提前泡发。从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,接着把鱿鱼洗净剪成段。香菇洗净泡发。

胡萝卜排骨汤的做法图解4

  4.把所有的材料都倒入电饭煲锅里。

胡萝卜排骨汤的做法图解5

  5.倒入适量的开水(一次性加够开水)加上适量的醋,料酒。

胡萝卜排骨汤的做法图解6

  6.电饭锅调制煲汤,时间为1小时。

胡萝卜排骨汤的做法图解7

  7.准备出锅前10到15分钟的时候调入食盐。

胡萝卜排骨汤的做法图解8

  8.鲜甜可口的排骨汤就完成了。

  家常美食网小贴士:

  1、煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。 2、煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。

胡萝卜排骨汤的做法