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西洋参清炖羊肉汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-05-17 | 来源:sj1313mxy

  西洋参清炖羊肉汤怎么炖好喝?学做西洋参清炖羊肉汤需要什么食材?煲汤食谱网sj1313mxy老师为您提供西洋参清炖羊肉汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的西洋参清炖羊肉汤。

  西洋参清炖羊肉汤的功效与作用:

   西洋参:清热泻火、补气、生津

  羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

  山药:止泻、健脾、补肺

  西洋参清炖羊肉汤的制作材料:

  西洋参适量  羊肉适量  山药1根   色拉油2勺   盐适量   鸡精2g  花椒适量  大葱1根  料酒适量  姜1块  

  西洋参清炖羊肉汤的家常做法:

  1.羊肉洗净

  2.剁成块

  3.生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参

  4.羊肉焯水

  5.捞出,用水冲净,沥干水分

  6.干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香

  7.煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味

  8.倒入一些料酒炒匀

  9.放入花椒包和西洋参盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时

  10.山药去皮切成滚刀块

  11.放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可

  家常美食网小贴士:

  羊腿驱寒,西洋参补气血,山药养身

  

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西洋参清炖羊肉汤的做法