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竹荪鸡汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-04-21 | 来源:爱上生活1

  竹荪鸡汤怎么炖好喝?学做竹荪鸡汤需要什么食材?煲汤食谱网爱上生活1老师为您提供竹荪鸡汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的竹荪鸡汤。

  竹荪鸡汤的功效与作用:

   竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴

  竹荪鸡汤的制作材料:

  竹荪   鸡一只   姜片   盐  

  竹荪鸡汤的家常做法:

  1.将鸡洗净,鸡屁股切除不要,视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤

  2.鸡肉凉水下锅,大火烧开后转至中火,仔细地将锅中浮起的沫打干净,然后将姜块拍散,放进鸡汤中,中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时)其实就是煮鸡汤,根据自己家的做法也行

  3.干的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,将水滗出备用

  4.可以根据自己的情况,将竹荪煮到整锅鸡汤里,或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤,烧开后下竹荪,待二次烧开后,微微用盐、白胡椒调味即可,这样一次吃完比较新鲜

竹荪鸡汤的做法