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当归莲藕骨头汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2015-12-29 | 来源:lw_1314520

  当归莲藕骨头汤怎么炖好喝?学做当归莲藕骨头汤需要什么食材?煲汤食谱网lw_1314520老师为您提供当归莲藕骨头汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的当归莲藕骨头汤。

  当归莲藕骨头汤的功效与作用:

   当归:补血、活血、润燥

  当归莲藕骨头汤的制作材料:

   大骨  莲藕  当归  薏仁  枸杞  

  当归莲藕骨头汤的家常做法:

当归莲藕骨头汤的做法图解1

  1.将大骨冷水下锅氽去血沫杂质

当归莲藕骨头汤的做法图解2

  2.氽好的大骨捞出

当归莲藕骨头汤的做法图解3

  3.藕去皮后切成块状

当归莲藕骨头汤的做法图解4

  4.砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头

当归莲藕骨头汤的做法图解5

  5.大骨汤煮开后加入莲藕

当归莲藕骨头汤的做法图解6

  6.依次加入薏仁,当归,枸杞

当归莲藕骨头汤的做法图解7

  7.所有食材放入砂锅内焖煮三个小时

  家常美食网小贴士:

  骨头氽水时要冷水下锅,这样杂质和血水才会随着水加热时出

  氽好的骨头最好要用热水或温水清洗,这样骨头的肉才不会因为骤热骤冷而不容易煮烂,

  少放或不放盐是为了让补钙效果更好,钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,

  煮汤要一次性加足水,不可中途添加水,这样会影响汤的口感。

当归莲藕骨头汤的做法