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清蒸鸡蛋羹的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2015-10-12 | 来源:calf2013

  这鸡蛋羹简单又美味,营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去,给我们省了时间,它蒸出来滑滑地,配上少许的酱油,味道清新。适合大小朋友们。

  清蒸鸡蛋羹的主料:

  鸡蛋(两个)  

  清蒸鸡蛋羹的调料:

  酱油(少许)  花生油(少许)  白糖(1茶匙)  (1根)  清水(适量)  

  做清蒸鸡蛋羹所需厨具:

  电饭煲

  清蒸鸡蛋羹的做法图解步骤

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:1

  1.准备好食材

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:2

  2.鸡蛋打出,加上少许的白糖搅拌均匀

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:3

  3.再加鸡蛋的两倍清水搅拌均匀

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:4

  4.接着加上少许的花生油搅拌均匀

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:5

  5.把搅拌好的鸡蛋液过筛

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:6

  6.过好筛后,用煲鲜膜封好

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:7

  7.放上电饭锅上开蒸20分钟左右

清蒸鸡蛋羹的做法步骤:8

  8.蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可

  家常美食网小窍门:

  1.开蒸时,煲鲜膜最好用牙签扎几个小洞。2.鸡蛋液搅拌时加少许酱油,再蒸,那味道就更好了。

清蒸鸡蛋羹的做法