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粤菜百年好合羹的做法

已经有人做过网站:君之煲汤网 | 时间:2015-09-05 | 来源:gaopingzhao

  粤菜百年好合羹的主料:

  绿豆  (30克)  银耳  (10克)

  做粤菜百年好合羹所需厨具:

  砂锅

  粤菜百年好合羹的做法图解步骤

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:1

  1.先把银耳洗净。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:2

  2.用凉水浸泡至软。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:3

  3.绿豆、百合、枸杞、冰糖。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:4

  4.把绿豆百合洗净。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:5

  5.把绿豆百合放入砂锅中,加入足量的水。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:6

  6.泡软的银耳摘掉根蒂部分,放入砂锅中。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:7

  7.大火烧开转小火,煮40分钟。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:8

  8.放入洗净的枸杞,再煮至银耳软烂。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:9

  9.最后放入冰糖。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:10

  10.煮至冰糖化开即可。

【粤菜】--百年好合羹的做法步骤:11

  11.盛入碗中,即可享用。

【粤菜】--百年好合羹的做法