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茶树菇板栗骨头老火汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-07-29 | 来源:峰花雪月

  茶树菇板栗骨头老火汤的主料:

  猪尾骨头  (适量)  红枣

  (适量)  茶树菇

  (适量)  板栗

  (适量)  姜  (适量)

  做茶树菇板栗骨头老火汤所需厨具:

  电子瓦煲、瓦煲、电压力锅、高压锅、汤锅

  茶树菇板栗骨头老火汤的做法图解步骤

茶树菇板栗骨头老火汤的做法步骤:1

  1.锅里放水和猪尾骨头,大火烧开后,关火捞起猪骨头。目的是把猪尾骨头焯出血水,那样煲的汤更清甜。茶树菇泡软,板栗去壳,红枣洗干净,切几片姜。

茶树菇板栗骨头老火汤的做法步骤:2

  2.瓦煲汤锅放水,把猪尾骨头,红枣,板栗,一起放进去。

茶树菇板栗骨头老火汤的做法步骤:3

  3.盖上盖子,大火烧开10分钟左右。

茶树菇板栗骨头老火汤的做法步骤:4

  4.倒下茶树菇,待再次烧开后,转小火煲2个钟左右关火。

茶树菇板栗骨头老火汤的做法步骤:5

  5.加盐,散上葱花粒,美味的老火汤就好啦。

  家常美食网小窍门:

  茶树菇可以配成好几个汤种,例如:乌鸡茶树菇玉米汤,茶树菇骨头玉米汤等煲着来换口味,也是不错的选择

茶树菇板栗骨头老火汤的做法