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咸菜猪肚汤的做法

已经有人做过网站:君之煲汤网 | 时间:2015-04-14 | 来源:煲汤达人

  咸菜猪肚汤的主料:

  猪肚(1个)

  咸菜猪肚汤的调料:

  胡椒(适量)  潮汕咸菜(半包)

  做咸菜猪肚汤所需厨具:

  煮锅、炖盅

  咸菜猪肚汤的做法步骤

 

1.猪肚洗净,备用(记住是反面在外面哦)

 

2.胡椒

 

3.潮汕咸菜

 

4.胡椒,打扁

 

5.咸菜切成薄片,用水泡十分钟

 

6.把胡椒放到猪肚里面

 

7.用牙签把开口封起来

 

8.倒入两碗水

 

9.盖上盖子,放到锅里面炖,大火半个小时,小火两个小时

 

10.打开盖子,把猪肚捞起来,拿到水龙头下面冲一冲,把胡椒洗干净

 

11.猪肚切片

 

12.把咸菜放到汤里面,记住,火先不关

 

13.把猪肚也放到汤里面,用大汤勺搅动搅动,等汤开就可以拿上桌了

咸菜猪肚汤的做法