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猪肚墨鱼汤的做法

已经有人做过网站:君之煲汤网 | 时间:2014-12-11 | 来源:煲汤达人

  猪肚具有养胃的功效,而墨鱼常吃可以滋阴又补血,而且还是凉补,它们一起炖出来的汤不用加任何调料,味道非常清香,是女性的好朋友,对于孕妇产妇理更是相宜。

  猪肚墨鱼汤的主料:

  猪肚(半个)  墨鱼(1个)

  猪肚墨鱼汤的调料:

  生姜(适量)  盐(少许)  胡椒粉(适量)

  做猪肚墨鱼汤所需厨具:

  汤锅

  猪肚墨鱼汤的做法步骤

  1、提前清先墨鱼,然后浸泡,浸过水的要倒掉,用业煲汤。

  2、用面粉清洗衣猪肚,内外都要清洗,再放入凉水中煮开。

  3、墨水鱼,猪肚切条,备用

  4、所有材料放入电炖锅,砂锅也行,高压锅也行,我炖了四个半小时,高压锅时间要短很多。开锅后适量的盐和和少许胡椒粉调味即可。

  小窍门:墨鱼是海鲜,是发物,得了湿疹不要食用,有过敏症及痛风病人也要谨慎食用。

猪肚墨鱼汤的做法