您的位置:煲汤食谱网 > 煲汤食谱 > 荠菜豆腐汤的做法

荠菜豆腐汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-15 | 来源:斯佳丽

  本食谱来自【斯佳丽】老师分享的荠菜豆腐汤的做法。

  怎么做荠菜豆腐汤好吃?煲汤食谱网图文并茂说明荠菜豆腐汤烹制所用佐料时间和窍门,菜鸟都能做出出营养美味荠菜豆腐汤。

  工艺:煮,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

  “荠菜味道清香,鲜嫩可口,今天就样它来做道的汤羹。 食材只用到了简单了两样,荠菜和嫩豆腐。 家里没有高汤, 就加入点虾仁炖煮增加鲜味, 放入荠菜碎末和豆腐块进去,稍微一分钟即可加盐调味即可。 这道汤味道很清新,虾仁的鲜味,荠菜的清香,豆腐的软糯,味道真的是妙不可言,异常鲜美, 连孩子都一口气连喝了三碗。”

  做荠菜豆腐汤所需食材:

  主料:荠菜1小把,嫩豆腐1盒

  辅料:干虾仁几颗 ,花椒粉适量, 水淀粉适量,盐适量

  教您荠菜豆腐汤的家常做法,荠菜豆腐汤怎么做好吃

  1.准备好原材料;

荠菜豆腐汤

  2.干虾仁和适量的水炖煮五分钟;

荠菜豆腐汤

  3.加入荠菜末;

荠菜豆腐汤

  4.再加入嫩豆腐块;

荠菜豆腐汤

  5.加入适量的盐和胡椒粉调味;

荠菜豆腐汤

  6.最后加入少许水淀粉勾芡即可盛入盘中。

荠菜豆腐汤

  7.端上桌了。

荠菜豆腐汤

  荠菜豆腐汤烹饪技巧:

  1. 加入点干虾仁进去炖煮味道更鲜; 2. 做汤羹最好选用嫩豆腐。

关于荠菜豆腐汤的做法还有疑问?