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鱼头炖豆腐的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-11 | 来源:宇宙滴妈咪1234

本食谱来自【宇宙滴妈咪1234】老师分享的鱼头炖豆腐的做法,所属分类:水产;烹饪难度:切墩(初级)。

做鱼头炖豆腐所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:雄鱼头1块就挺大的,豆腐2大块,生姜8片,辣椒干适量

辅料:盐适量,酱油适量,料酒适量

鱼头炖豆腐的做法步骤:

鱼头炖豆腐的做法图解1

1. 鱼头剁成小块,用酱油,料酒,盐腌制一会。

鱼头炖豆腐的做法图解2

2. 锅里加油,把生姜放入,鱼煎一小会

鱼头炖豆腐的做法图解3

3. 然后倒入料酒放辣椒放酱油放盐放豆腐盖上锅盖煮着一定要热水哦,那样煮出来的菜更香更好吃

鱼头炖豆腐的做法图解4

4. 出锅啦,好香啊!大家快试试吧

煲汤食谱网温馨提示:

鱼头一定要躲开腌制一会,不然不入味

鱼头炖豆腐

宇宙滴妈咪1234老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享鱼头炖豆腐的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了鱼头炖豆腐的家常做法了吧。