本食谱来自【倒立的猫猫】老师分享的红枣银耳莲子羹(平民燕窝)的做法,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级)。
哈哈哈,屌丝女吃不起燕窝,炖点银耳一样补身体
做红枣银耳莲子羹(平民燕窝)所需食材:
主料:银耳一大朵,红枣适量,莲子半小碗,枸杞适量,冰糖适量
红枣银耳莲子羹(平民燕窝)的做法步骤:
1. 准备好食材,银耳和莲子泡两小时
2. 如果是超市买的“无芯莲子”就可以直接炖,如果像我这样的带皮莲子,最好是泡好后剥皮去芯(因为莲子心体寒的人不宜)
3. 银耳去掉根部棕黄色的全部分,摘成小朵的。然后食材放到高压锅加水(水多放),炖三十分钟,出锅前放枸杞和冰糖即可。
4. 半小时后出锅i哦,银耳炖的胶质丰富滑滑的。
5. 夜宵来一小碗吧,平民燕窝。
倒立的猫猫老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享红枣银耳莲子羹(平民燕窝)的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了红枣银耳莲子羹(平民燕窝)的家常做法了吧。