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番茄红酒炖牛肉的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-08 | 来源:虫儿飞73

本食谱来自【虫儿飞73】老师分享的番茄红酒炖牛肉的做法,所属分类:肉类、午餐;

做番茄红酒炖牛肉所需食材:

主料:牛肉(最好牛腩)适量,红酒200ml,番茄一大个,洋葱半个,葱姜蒜盐鸡精糖番茄酱适量

番茄红酒炖牛肉的做法步骤:

番茄红酒炖牛肉的做法图解1

1. 两片姜,一勺料酒,凉水刚能没住牛肉,烧开煮出血沫,洗净沥干备用。

番茄红酒炖牛肉的做法图解2

2. 葱姜蒜,番茄滚刀切块,洋葱切片。

番茄红酒炖牛肉的做法图解3

3. 中火炒至洋葱微微要变透明色。

番茄红酒炖牛肉的做法图解4

4. 加入牛肉,炒至肉变色,微干,加入番茄。

番茄红酒炖牛肉的做法图解5

5. 番茄炒至发干,出沙,放入炖锅。

番茄红酒炖牛肉的做法图解6

6. 放入200毫升红酒,然后加清水刚能没住肉。

番茄红酒炖牛肉的做法图解7

7. 大火煮开后,加盖小火炖约一小时,看水快没了就盛盘。盛盘之前加一小勺糖,一勺番茄酱,盐鸡精适量。

番茄红酒炖牛肉的做法图解8

8. 闻着红酒炖肉的浓香,幸福又煎熬的等待着入口的感觉。我们总是在接近幸福时倍感幸福,在幸福进行时却患得患失。米香飘来,该吃饭了!

番茄红酒炖牛肉

虫儿飞73老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享番茄红酒炖牛肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了番茄红酒炖牛肉的家常做法了吧。