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焖鸭肉的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-08-08 | 来源:zhj_anne

本食谱来自【zhj_anne】老师分享的焖鸭肉的做法,所属分类:禽类、午餐、川菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

做焖鸭肉所需食材:

主料:鸭肉500g,姜适量,酱油适量,生粉适量,料酒适量

焖鸭肉的做法步骤:

焖鸭肉的做法图解1

1. 鸭肉洗净,姜切片,建议姜多一点。

焖鸭肉的做法图解2

2. 先把姜爆香。

焖鸭肉的做法图解3

3. 放入鸭肉,炒一下,加一点水,盖锅盖,焖二十分钟(时间自己控制)。

焖鸭肉的做法图解4

4. 最后放料酒,芡汁。再焖一会,加适量的盐(加了芡汁,也可以不放盐),起锅。

焖鸭肉

zhj_anne老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享焖鸭肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了焖鸭肉的家常做法了吧。

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