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以假乱真的蟹黄豆腐的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-07-29 | 来源:萌萌麻麻0407

本食谱来自【萌萌麻麻0407】老师分享的以假乱真的蟹黄豆腐的做法,所属分类:豆制品、午餐、朋友聚餐、一家三口;

挺好吃的小菜,没有蟹黄但能吃出蟹黄味儿,家里臭小子爱吃,今儿拌着这豆腐吃了一大碗饭,可开心了。

做以假乱真的蟹黄豆腐所需食材:

主料:咸蛋黄4个,嫩豆腐两块,盐适量,胡椒粉适量,植物油适量,鸡精可选,香葱适量

以假乱真的蟹黄豆腐的做法步骤:

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解1

1. 咸蛋黄剥出

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解2

2. 隔水蒸熟

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解3

3. 趁热碾碎

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解4

4. 豆腐切小,焯水可去豆腥味

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解5

5. 青豆提前煮熟,家里孩子吃所以我搭配了蔬菜。

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解6

6. 锅里少量底油,下咸蛋黄炒至起泡。

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解7

7. 豆腐炒匀

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解8

8. 加水,和盐胡椒粉中火炖煮

以假乱真的蟹黄豆腐的做法图解9

9. 下青豆拌匀出锅,不喜欢可以不放.

以假乱真的蟹黄豆腐

萌萌麻麻0407老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享以假乱真的蟹黄豆腐的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了以假乱真的蟹黄豆腐的家常做法了吧。