本食谱来自【依依美食】老师分享的番茄牛肉粉丝汤的做法，需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)。

做番茄牛肉粉丝汤所需食材：

主料：牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵

辅料：白胡椒粉适量，油适量，盐适量，生姜1块

番茄牛肉粉丝汤的做法步骤：

1. 牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫；

2. 番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段；

3. 把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多；

4. 启动“炖汤”程序。

5. “炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝；

6. 汤水重新煮开后放入香菜段；

7. 放盐调味；

8. 加入白胡椒粉即可；

依依美食老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享番茄牛肉粉丝汤的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了番茄牛肉粉丝汤的家常做法了吧。