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桃胶皂角米炖银耳的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-07-21 | 来源:Ru子

本食谱来自【Ru子】老师分享的桃胶皂角米炖银耳的做法,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级)。

做桃胶皂角米炖银耳所需食材:

主料:桃胶10颗,皂角米一小撮,银耳随量,牛奶250ml,冰糖适量

桃胶皂角米炖银耳的做法步骤:

桃胶皂角米炖银耳的做法图解1

1. 这是基本的材料,用冷水浸泡桃胶和皂角米大约12个小时。

桃胶皂角米炖银耳的做法图解2

2. 把浸泡好的桃胶和皂角米放入炖盅,随自己的喜爱加入银耳碎,加水(我加了大概2小碗,因为要加牛奶,水不宜放太多),放入适量冰糖。

桃胶皂角米炖银耳的做法图解3

3. 盖上盖子大约炖2个半小时,第一次炖了1个半小时,桃胶还不够烂。

桃胶皂角米炖银耳的做法图解4

4. 炖好后(拔掉电源,牛奶不适宜煮),加入250ml牛奶,喜欢椰香味可以加入适量椰浆。

桃胶皂角米炖银耳的做法图解5

5. 这个糖水冰了更好喝。

桃胶皂角米炖银耳

Ru子老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享桃胶皂角米炖银耳的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了桃胶皂角米炖银耳的家常做法了吧。