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山楂蜜枣银耳羹的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-07-18 | 来源:嘟嘟love小悠悠

本食谱来自【嘟嘟love小悠悠】老师分享的山楂蜜枣银耳羹的做法,所属分类:下午茶;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

现在正是山楂大量上市的季节,冬天天气异常干燥,饭后来上这么一碗酸甜可口的山楂银耳羹,不仅味道好,润燥养颜的效果也很不错,且冬季多以肉食为主,饭后吃上些助消化的山楂,解腻又爽口···

做山楂蜜枣银耳羹所需食材:

主料:银耳2朵,山楂8个,蜜枣3大颗

辅料:冰糖适量

山楂蜜枣银耳羹的做法步骤:

山楂蜜枣银耳羹的做法图解1

1. 银耳泡发好,去其根部,撕成小朵,洗净备用

山楂蜜枣银耳羹的做法图解2

2. 准备好3颗蜜枣

山楂蜜枣银耳羹的做法图解3

3. 锅中水煮开,倒入准备好的白木耳

山楂蜜枣银耳羹的做法图解4

4. 倒入蜜枣

山楂蜜枣银耳羹的做法图解5

5. 加入适量的冰糖,煮出胶质状态

山楂蜜枣银耳羹的做法图解6

6. 山楂切小块

山楂蜜枣银耳羹的做法图解7

7. 倒入锅中一同炖煮,煮至汤汁稍有粘稠即可

煲汤食谱网温馨提示:

银耳撕成小朵煮,出来的汤汁会更加的粘稠煮山楂时锅盖不能盖上,否则煮出来的山楂颜色会发暗,不鲜亮。银耳要煮到出胶质状态,再放山楂,而且山楂不要煮的时间过长,开锅5分钟左右就可以

山楂蜜枣银耳羹

嘟嘟love小悠悠老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享山楂蜜枣银耳羹的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了山楂蜜枣银耳羹的家常做法了吧。

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