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啤酒鸭的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-07-18 | 来源:莫莫莫奇怪

本食谱来自【莫莫莫奇怪】老师分享的啤酒鸭的做法,所属分类:肉类;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级)。

做啤酒鸭所需食材:

主料:鸭肉,啤酒,葱,姜,八角,桂皮,香叶

啤酒鸭的做法步骤:

啤酒鸭的做法图解1

1. 1、把鸭肉洗净切小块

啤酒鸭的做法图解2

2. 2、适量清水烧开,倒入鸭块后焯水后捞出

啤酒鸭的做法图解3

3. 3、将鸭肉倒入高压锅,倒入啤酒,以刚好没到鸭块为准

啤酒鸭的做法图解4

4. 4、放入生抽,老抽,糖,盐

啤酒鸭的做法图解5

5. 4、搅拌均匀后,盖好盖子,按说明书调整好安全阀

啤酒鸭的做法图解6

6. 6、开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约15分钟,关火,拨动安全阀,放气完后盛出即可

啤酒鸭

莫莫莫奇怪老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享啤酒鸭的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了啤酒鸭的家常做法了吧。

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