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奶白鲫鱼汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-07-07 | 来源:泥鳅的主食厨房

本食谱来自【泥鳅的主食厨房】老师分享的奶白鲫鱼汤的做法,所属分类:水产、产妇食谱;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级)。

昨天熬制了一次鲫鱼汤,今天变换了方法,熬出了奶白鲫鱼汤,真的没有放奶哦!

做奶白鲫鱼汤所需食材:

主料:鲫鱼一条,食用油适量,开水鱼肉的十倍,葱姜片少许,盐少许,白胡椒粒少许

奶白鲫鱼汤的做法步骤:

奶白鲫鱼汤的做法图解1

1. 鲫鱼去内脏去鳃洗净,不去鳞

奶白鲫鱼汤的做法图解2

2. 切成块

奶白鲫鱼汤的做法图解3

3. 锅中放油,中小火煎鱼块儿(稍多放些油)

奶白鲫鱼汤的做法图解4

4. 两三分钟之后,倒出多余的油,继续煸炒五六分钟

奶白鲫鱼汤的做法图解5

5. 加入开水(开水量大约是鱼肉的十倍),葱姜片,白胡椒粒,盐小火熬制2个小时

奶白鲫鱼汤的做法图解6

6. 熬好的鲫鱼汤过筛,稍放凉即可饮用啦!

煲汤食谱网温馨提示:

鲫鱼不去鳞

奶白鲫鱼汤

泥鳅的主食厨房老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享奶白鲫鱼汤的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了奶白鲫鱼汤的家常做法了吧。