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西兰花肉丸粥的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-05-31 | 来源:缘豆儿

西兰花肉丸怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网缘豆儿老师为您提供最正宗西兰花肉丸粥的做法,让您轻松煲出营养美味的西兰花肉丸粥。

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的西兰花肉丸粥的做法,所属分类:主食、粥、午餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

清淡却不失鲜美的粥,解救了炎炎夏日的胃口~

做西兰花肉丸粥所需食材:

主料:西兰花半棵,猪肉末150克,大米100克

辅料:盐适量,芝麻油适量,姜少许,料酒半汤匙,酱油半汤匙,淀粉半汤匙

西兰花肉丸粥的做法步骤:

西兰花肉丸粥的做法图解1

1. 主料;

西兰花肉丸粥的做法图解2

2. 肉末中加姜末、盐、料酒、酱油和淀粉;

西兰花肉丸粥的做法图解3

3. 拌匀后搅拌上劲;

西兰花肉丸粥的做法图解4

4. 锅中加足量煮粥的水,烧开后挤入肉丸;

西兰花肉丸粥的做法图解5

5. 煮成形后捞出;

西兰花肉丸粥的做法图解6

6. 大米淘洗,放入汆肉丸的锅中煮粥,适当搅动几下,可更好出米油,约35分钟;

西兰花肉丸粥的做法图解7

7. 西兰花切小朵放淡盐水浸泡10分钟后洗净;

西兰花肉丸粥的做法图解8

8. 待粥煮至粘稠度适中时将肉丸加入同煮5分钟;

西兰花肉丸粥的做法图解9

9. 将西兰花加入略煮至熟;加适量盐,淋入芝麻油搅匀即可。

西兰花肉丸粥

大家在烹饪西兰花肉丸粥的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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