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柴鱼花生猪骨粥的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2017-05-20 | 来源:yan.莫

柴鱼花生猪骨怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网yan.莫老师为您提供最正宗柴鱼花生猪骨粥的做法,让您轻松煲出营养美味的柴鱼花生猪骨粥。

本食谱来自【yan.莫】老师分享的柴鱼花生猪骨粥的做法,所属分类:主食、粥、午餐,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

炎炎夏日,不想吃饭。现在正是新鲜花生大量上市的时候,昨天在菜市场称了五元,本想用水煮了给小屁孩吃,忽然想起了儿时妈妈做的柴鱼花生粥,真的好久没吃了,鲜甜鲜甜的,于是又跑去市场买了一条柴鱼,今早买了猪骨。

做柴鱼花生猪骨粥所需食材:

主料:柴鱼一条,新鲜花生肉三至四两,猪骨半斤,大米适量

柴鱼花生猪骨粥的做法步骤:

柴鱼花生猪骨粥的做法图解1

1. 1.把花生剥好。2.柴鱼用温水泡软,真的是名副其实的,不泡根本别想剁得动。3.浸柴鱼的空就把猪骨过水,把血和脏东西过出来,洗净。4.鱼泡软后用刀剁成块,喜欢大的就大块点,这个没关系。5.全部弄好后一起进锅,加两片姜,放水,ok啦,坐等吃吧!步骤忘了照相。我是用电压锅煮的。

柴鱼花生猪骨粥的做法图解2

2. 配上一个三丝炒粉,真的太满足了

柴鱼花生猪骨粥

大家在烹饪柴鱼花生猪骨粥的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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