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药膳乌鸡煲的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-18 | 来源:lucy000080

本食谱来自【】老师分享的药膳乌鸡煲的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:30,烹饪难度:切墩(初级)。

药膳乌鸡煲怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网老师为您提供最正宗药膳乌鸡煲的做法,让您轻松煲出营养美味的药膳乌鸡煲。

做药膳乌鸡煲所需食材:

主料:乌鸡1只

辅料:盐适量,枸杞10克,红枣10克,百合20克,淮山20克,姜片2片,党参20克,黄芪20克,当归头20克,沙参20克

药膳乌鸡煲的做法步骤:

1. 乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

2. 将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

3. 把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

4. 将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味 。

药膳乌鸡煲