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苹果人参鸡汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-18 | 来源:YOYO食色空间

本食谱来自【YOYO食色空间】老师分享的苹果人参鸡汤的做法,所属分类:禽类、煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

苹果人参鸡汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网YOYO食色空间老师为您提供最正宗苹果人参鸡汤的做法,让您轻松煲出营养美味的苹果人参鸡汤。

做苹果人参鸡汤所需食材:

主料:苹果3个,土鸡2000克,人参1根

辅料:姜一块,葱一根,清水4000克,盐10克

苹果人参鸡汤的做法步骤:

苹果人参鸡汤的做法图解1

1. 准备原料。

苹果人参鸡汤的做法图解2

2. 土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻,放入加了姜片的冷水中,煮沸,捞起备用。

苹果人参鸡汤的做法图解3

3. 用冷水冲去浮沫,让鸡皮定型备用。

苹果人参鸡汤的做法图解4

4. 飞水后的土鸡、苹果、人参、葱姜、加入足量的清水,煮沸。

苹果人参鸡汤的做法图解5

5. 转文火煲80分钟。

苹果人参鸡汤的做法图解6

6. 最后加盐调味即可。

煲汤食谱网温馨提示:

苹果人参鸡汤,是一道非常好喝的润肺养心安神汤。它滋味清甜,不仅能润肺养心、补气安神,常喝还可以加快咽喉部及支气管膜的血液循环,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、预防感冒病毒对身体的侵袭。特别适合现在这个季节煮给全家人喝哦。

苹果人参鸡汤