本食谱来自【猫相公】老师分享的莲藕骨头汤的做法,所属分类:午餐、煲汤,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:配菜(中级)。
莲藕骨头汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网猫相公老师为您提供最正宗莲藕骨头汤的做法,让您轻松煲出营养美味的莲藕骨头汤。
做莲藕骨头汤所需食材:
主料:莲藕1根,腔骨半斤
辅料:大料少许,葱适量,姜适量,料酒少许,香叶少许
莲藕骨头汤的做法步骤:
1. 先把骨头过一下热水,去血水
2. 放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以
3. 点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟
4. 把藕洗干净,切块,等高压锅气消了,放入一次吃的量,再点火,等冒气3分钟,等气消,加盐,就能吃啦。
煲汤食谱网温馨提示:
加盐如果是想要入味一些,可以在放骨头的时候加少量,回头再根据自己的口味盛碗之前再加