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香椿鸡蛋汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-09 | 来源:童心美食

本食谱来自【童心美食】老师分享的香椿鸡蛋汤的做法,所属分类:下酒菜、煲汤,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

香椿鸡蛋汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网童心美食老师为您提供最正宗香椿鸡蛋汤的做法,让您轻松煲出营养美味的香椿鸡蛋汤。

做香椿鸡蛋汤所需食材:

主料:鲜香椿嫩芽6/7根,鸡蛋1枚,西红柿1个,木耳2/3朵

辅料:淀粉适量,盐少许,香油少量

香椿鸡蛋汤的做法步骤:

1. 木耳提前泡好去根洗干净,切丝备用。

2. 香椿用水焯一下,西红柿洗净切薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 汤锅中加水,水开后放入木耳.西红柿煮一会,淀粉兑水勾芡汁入汤锅中。

4. 锅开后将鸡蛋用汤勺均匀洒在汤上面(开锅前不要用勺搅拌),最后添加盐.香油即可。

煲汤食谱网温馨提示:

成品:色泽艳丽,鲜香可口。简单易学,材料可根据当季新鲜蔬菜搭配。

香椿鸡蛋汤

学习【童心美食】老师分享的食谱——《怎么做香椿鸡蛋汤好吃》以后,你学会了香椿鸡蛋汤最正宗的做法吗?