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鲫鱼豆腐汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-04 | 来源:花清香12

本食谱来自【花清香12】老师分享的鲫鱼豆腐汤的做法,所属分类:煲汤、水产、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

一道适合女人喝的营养汤,丰胸美白,同时适合产后修复的女性

做鲫鱼豆腐汤所需食材:

主料:鲫鱼1条,豆腐1块,葱姜适量,油适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,香菜适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤:

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1. 鱼处理干净后用盐和料酒腌10分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2. 豆腐切块备用

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3. 用热锅热油把鱼煎至金黄。为了防止鱼皮粘锅,可用姜片擦一下油锅

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4. 把煎好的鱼放到另一个煮好沸水的锅里,放入葱段,姜片

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5. 大火煮至鱼汤发白,放入盐,胡椒粉,改成小火慢炖

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6. 小火炖至汤汁浓稠,加入豆腐再炖10分钟,出锅撒上香菜

煲汤食谱网温馨提示:

1.鲫鱼汤煮成奶白色关键是:鱼提前煎到金黄,水一次加够。2.盐不要放太多,清淡的汤味道更好

鲫鱼豆腐汤

学习【花清香12】老师分享的食谱——《怎么做鲫鱼豆腐汤好吃》以后,你学会了鲫鱼豆腐汤最正宗的做法吗?

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