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豌豆玉米猪骨汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-02 | 来源:俊俊的妈妈

本食谱来自【俊俊的妈妈】老师分享的豌豆玉米猪骨汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

做豌豆玉米猪骨汤所需食材:

主料:猪骨头一根,豌豆30g,甜玉米2根,盐10g,姜适量,醋3g

豌豆玉米猪骨汤的做法步骤:

豌豆玉米猪骨汤的做法图解1

1. 猪骨加姜片冷水下锅,煮沸后再煮10分钟左右,飞水。

豌豆玉米猪骨汤的做法图解2

2. 另起一锅热水,水开后下猪骨。再飞水。将浮沫捞干净

豌豆玉米猪骨汤的做法图解3

3. 加入豌豆同煮,再加入一勺醋,有助于猪骨更快软烂

豌豆玉米猪骨汤的做法图解4

4. 大火烧开后,转小火再炖2-3小时。待猪骨软烂后,加入玉米段,盐,再炖半小时左右即成

豌豆玉米猪骨汤的做法图解5

5. 暖暖一碗汤

煲汤食谱网温馨提示:

1、猪骨可在前一晚浸在水里出血水。豌豆也可提前一晚泡一下2、汤好后可将猪骨捞起,再炖一次

豌豆玉米猪骨汤

学习【俊俊的妈妈】老师分享的食谱——《怎么做豌豆玉米猪骨汤好吃》以后,你学会了豌豆玉米猪骨汤最正宗的做法吗?