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鲫鱼汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-01 | 来源:娜个人等一下

本食谱来自【娜个人等一下】老师分享的鲫鱼汤的做法,所属分类:煲汤、水产、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

一年四季适合喝的汤,简单美味营养

做鲫鱼汤所需食材:

主料:鲫鱼一条,生姜,蒜适量,小香葱3根左右,黄酒2茶勺

鲫鱼汤的做法步骤:

鲫鱼汤的做法图解1

1. 准备好所有食材,鱼杀好洗干净,内脏黑膜确定撕干净,要不然太腥了(豆芽菜根据自己喜好选择放或不放)

鲫鱼汤的做法图解2

2. 提前给鱼内放入点葱姜蒜

鲫鱼汤的做法图解3

3. 锅内倒入适量油,把鱼二面都煎一下,头跟尾巴也别忘了,放入葱姜蒜,倒点黄酒去腥(豆芽菜可放可不放,根据自己喜好)

鲫鱼汤的做法图解4

4. 加入适量水,刚没过鱼即可,炖十分钟就可以了。

鲫鱼汤的做法图解5

5. 出锅放点盐,撒上葱花。

煲汤食谱网温馨提示:

锅里炖的时候用小火就行,鲫鱼特别容易熟,太大火就炖散架了。

鲫鱼汤

学习【娜个人等一下】老师分享的食谱——《怎么做鲫鱼汤好吃》以后,你学会了鲫鱼汤最正宗的做法吗?

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