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棉茵陈鲫鱼汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-11-01 | 来源:食奴猫

本食谱来自【食奴猫】老师分享的棉茵陈鲫鱼汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

3、4月是广州的梅雨天+回南天,家里镜子地板墙上都湿哒哒的,出门一趟整个人都要长蘑菇了,湿气太重易困,精神颓靡,吃点辣的抗春寒吧,又冒一脸痘痘,加上工作忙熬了一星期没喝汤,实在受不了,屁颠屁颠跑药店买了几块钱棉茵陈,再买条鲫鱼回家开始调理身体。。。说真,广东人真离不开汤水的。。。

做棉茵陈鲫鱼汤所需食材:

主料:鲫鱼一条,棉茵陈30g,蜜枣2颗,姜3片

棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤:

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解1

1. 鲫鱼要买新鲜的,大概一斤左右重为适宜

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解2

2. 棉茵陈,广州一般药店有售

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解3

3. 蜜枣也不贵

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解4

4. A.锅里座水,把清洗的棉茵陈和蜜枣放锅里大火煮。B.鲫鱼清洗处理干净后下油锅两面煎熟。

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解5

5. 把煎好的鲫鱼和姜片一起放入煮沸的棉茵陈汤锅里,上盖调中小火炖半小时。

棉茵陈鲫鱼汤的做法图解6

6. 关火后加入适量盐即可。

棉茵陈鲫鱼汤

学习【食奴猫】老师分享的食谱——《怎么做棉茵陈鲫鱼汤好吃》以后,你学会了棉茵陈鲫鱼汤最正宗的做法吗?

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