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入味萝卜鲫鱼汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-28 | 来源:Icey酱

本食谱来自【Icey酱】老师分享的入味萝卜鲫鱼汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做入味萝卜鲫鱼汤所需食材:

主料:鲫鱼1条,萝卜适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,姜片少许,葱段少许

入味萝卜鲫鱼汤的做法步骤:

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解1

1. 鲫鱼清理内脏,鱼鳞!也可以在买的时候,让小贩帮忙宰杀并清理好,回来就直接洗净即可

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解2

2. 将少许姜片,葱段放入鱼的肚子中!可以去腥,提味

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解3

3. 锅内放油

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解4

4. 将鲫鱼放入锅内,两面煎至金黄色

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解5

5. 煎好后,锅内放入适量的水,以淹没过鱼身即可

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解6

6. 加水后,放入适量的姜片,去腥

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解7

7. 待水开之时,加入白萝卜

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解8

8. 加入适量的白萝卜,待水开,加入适量的盐,味精,胡椒粉,转至中火焖25分钟!即可

入味萝卜鲫鱼汤的做法图解9

9. 煮鲫鱼汤的过程中,最忌讳加水后,翻鱼身!切记

入味萝卜鲫鱼汤

学习【Icey酱】老师分享的食谱——《怎么做入味萝卜鲫鱼汤好吃》以后,你学会了入味萝卜鲫鱼汤最正宗的做法吗?