您的位置:煲汤食谱网 > 煲汤食谱 > 清补鸽子汤的做法

清补鸽子汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-21 | 来源:心底之料理

本食谱来自【心底之料理】老师分享的清补鸽子汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

做清补鸽子汤所需食材:

主料:白鸽1只,猪扇骨1块,姜几片

辅料:红枣适量,枸杞子,党参,准山,桂圆干

清补鸽子汤的做法步骤:

清补鸽子汤的做法图解1

1. 白鸽清冼干净备用,猪扇骨走油锅炒一下。。

清补鸽子汤的做法图解2

2. 煲汤的汤料,注意红枣要去核,没有那么燥热。。

清补鸽子汤的做法图解3

3. 白鸽、炒好的猪骨、汤料、姜片,放到锅里用开水煲,我是用的电磁炉,大火先煲沸腾,小火煲1个小时。。如果用电炖锅或者紫砂锅,建议2~2.5小时

煲汤食谱网温馨提示:

猪扇骨,建议炒一下再煲。。。椐说没有那么寒

清补鸽子汤

学习【心底之料理】老师分享的食谱——《怎么做清补鸽子汤好吃》以后,你学会了清补鸽子汤最正宗的做法吗?