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菠菜猪肝汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-09-27 | 来源:噜呷噜胖

本食谱来自噜呷噜胖老师分享的菠菜猪肝汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

菠菜猪肝汤养肝明目

做菠菜猪肝汤所需食材:

主料:猪肝、菠菜、料酒、盐、生抽、香油、生姜

菠菜猪肝汤的做法步骤:

菠菜猪肝汤的做法图解1

1. 菠菜洗净后放锅里煮一会后捞出

菠菜猪肝汤的做法图解2

2. 过水的菠菜捞出装盘备用

菠菜猪肝汤的做法图解3

3. 猪肝泡一会儿再捏一下去血水后切块,放入少许料酒、盐、生抽,生粉腌制一会儿,然后就可以放入刚刚焯过菠菜的水里烫半分钟,然后捞出

菠菜猪肝汤的做法图解4

4. 重新烧一锅水,放入生姜和枸杞子

菠菜猪肝汤的做法图解5

5. 水烧开后放入刚刚过水的菠菜与猪肝煮一会儿,然后放入盐、生抽、少许香油

菠菜猪肝汤的做法图解6

6. 装盘,味道棒棒!清淡可口!很适合小朋友们吃哦!

煲汤食谱网温馨提示:

菠菜需焯水去鞣酸,猪肝需泡一阵再捏一下去毒素

菠菜猪肝汤

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