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柴胡猪肝汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-04-16 | 来源:其名为鲲逆鳞

  柴胡猪肝汤怎么炖好喝?学做柴胡猪肝汤需要什么食材?煲汤食谱网其名为鲲逆鳞老师为您提供柴胡猪肝汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的柴胡猪肝汤。

  柴胡猪肝汤的功效与作用:

   柴胡:解表退热、疏肝解郁、升举阳气

  猪肝:养肝明目、健脾、补气

  柴胡猪肝汤的制作材料:

  柴胡6g  猪肝200g  枸杞3g  小葱2株   盐适量  

  柴胡猪肝汤的家常做法:

柴胡猪肝汤的做法图解1

  1.食材的准备,

柴胡猪肝汤的做法图解2

  2.小葱去须切段备用,

柴胡猪肝汤的做法图解3

  3.柴胡用水快速冲洗,

柴胡猪肝汤的做法图解4

  4.装洗好的柴胡放入料盒中。

柴胡猪肝汤的做法图解5

  5.砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出料盒留汁备用。

柴胡猪肝汤的做法图解6

  6.把处理好的猪肝切片后热水速汆汤,

柴胡猪肝汤的做法图解7

  7.然后将葱段枸杞放入汤汁中,

柴胡猪肝汤的做法图解8

  8.同上

柴胡猪肝汤的做法图解9

  9.最后放入肝片一起大火煮开后关火,加盐调味即可。

  10.猪肝必竟是排毒器官,所以买回家后的清洗就显的格外重要,首先把鲜的肝脏在水龙头下冲洗几分钟,然后放入可没入猪肝清水的容器中浸泡30—40分钟,期间需换水一次。

  家常美食网小贴士:

  馍馍的绿色养生

  .动物的肝脏的胆固醇含量都很高,就猪肝而言的话,每100g的胆固醇含量约接近400毫克,不宜过度食用,以免体内胆固醇代谢不及,造成血脂异常引发血管病变。

柴胡猪肝汤的做法